Hội LHPN phường Hà Cầu tập huấn kỹ thuật sản xuất rau mầm cho các gia đình hội viên

Chiều ngày 07/10/2014, Hội LHPN phường Hà Cầu phối hợp với Trung tâm Khuyến nông thành phố Hà Nội, phòng Kinh tế quận Hà Đông đã tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất rau mầm hộ gia đình cho 100 hội viên của 02 chi hội phụ nữ tổ dân phố 3 và 4 Ngô Thì Nhậm, phường Hà Cầu.

Dự buổi huấn có đồng chí Nguyễn Thị Hải Yến - Phó trưởng phòng Kinh tế quận Hà Đông; đồng chí Nguyễn Thị Dung - UVTV BCH Hội LHPN quận cùng các đồng chí trong Thường trực Đảng ủy, HĐND-UBND phường.

Mô hình sản xuất rau mầm hộ gia đình đã được Hội LHPN phường Hà Cầu triển khai từ năm 2013 với sự quan tâm, tạo điều kiện giúp đỡ của phòng Kinh tế quận Hà Đông; sự lãnh đạo chỉ đạo của Đảng ủy, HĐND,UBND phường Hà Cầu và được cán bộ hội viên đón nhận. Ưu điểm nổi bật của rau mầm là thực phẩm sạch, giàu vitamin và chứa nhiều khoáng chất, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, với hàm lượng dinh dưỡng gấp 5 lần rau thường. Đặc biệt, sản xuất rau mầm không sử dụng phân bón hay thuốc bảo vệ thực vật, an toàn vệ sinh tuyệt đối và được sản xuất trong thời gian ngắn (khoảng 5-7 ngày), phù hợp với quy mô hộ gia đình đô thị. Tại lớp tập huấn, các học viên đã được đồng chí Lê Thị Hiển - Chuyên viên phòng Kinh tế quận truyền đạt những kiến thức cơ bản về rau mầm như: giá trị dinh dưỡng, hiệu quả kinh tế của rau mầm. Đồng thời, các học viên cũng được trang bị phương pháp, quy trình kỹ thuật sản xuất rau mầm như: công tác chuẩn bị khay trồng, giá thể, hạt giống, nước tưới và quy trình, thao tác trồng, chăm sóc rau mầm..

Sau tập huấn, Trung tâm Khuyến nông thành phố, phòng Kinh tế quận Hà Đông đã hỗ trợ, cấp phát vật tư gồm: giá thể, khay, bình tưới và hạt giống nhằm giúp các học viên có thể ứng dụng triển khai sản xuất rau mầm tại gia đình./.

Bùi Thị Nga - P. Hà Cầu